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Con una mejora simultánea en volumen y precios, los embarques de carne bovina generaron más de US$ 425 millones en mayo. China concentró seis de cada diez toneladas exportadas y los valores internacionales recuperaron los niveles récord de 2022. La entrada Argentina alcanzó el mayor valor por tonelada de los últimos cuatro años pertenece a Todo Agro.
Mientras los mercados premium continúan pagando más por los cortes con alto marmoleo producidos en feedlot, los principales compradores globales concentran su demanda en carne vacuna magra. En un contexto de exportaciones récord y precios históricamente elevados, Argentina aparece bien posicionada para aprovechar una tendencia que favorece su sistema pastoril. La entrada La carne magra gana terreno en el mundo y abre una oportunidad estratégica para la ganadería argentina pertenece a Todo Agro.
GRUPO ROBERTO FORZANI está formado por las firmas: ESTABLECIMIENTO DON LEANDRO SA, ROBERTO FORZANI SA, ROBERTO F. FORZANI, MOLINO ESMERALDA SRL, dedicadas a la producción agrícola, comercialización de cereales y oleaginosas, y explotación ganadera.
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